Вакансии для шеф-пекарей в Воронеже на сайте voronezh.zarplata.ru

Разделка мяса, рыбы, птицы. - Своевременное пополнение заготовок. - Соблюдение условий и сроков хранения продукции.

Опыт работы – от 1 года обязателен! - Ответственность и внимательность. - Умение работать в команде. - Желание работать и зарабатывать. - Медицинская книжка (за...

Изготовление десертов и заготовок согласно технологическим картам. - Организация и участие в производстве кондитерских изделий. - Выполнение заданий Шеф-кондитера. -

Пунктуальность и внимательность.

Поддержание командного (семейного) духа.

ОТ ТЕБЯ: - Дикий заряд энергии. - Умение работать в режиме многозадачности.

Полное управление производственным процессом. Контроль качества продукции на всех этапах. Управление персоналом (постановка задач, контроль выполнения, обучение). Планирование загрузки производства...

Опыт управления производством (желательно пищевое направление). Понимание санитарных норм и требований безопасности. Умение выстраивать процессы и управлять командой.

Производить раздачу блюд. Знать ассортимент продукции по названию и внешнему виду. Поддерживать чистоту за рабочем местом.

Ответственность и пунктуальность. Желание работать в команде.

Слоенные изделия. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и стандартов.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Умение работать по ТК. Навыки изготовления слоенных и сдобных изделий. Ответственность и любовь...

Вести технологическое направление алкогольной лаборатории на этапе запуска. Работать с сырьем и технологическими процессами производства алкогольных и слабоалкогольных напитков.

Профильное высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологии или бродильных производств. Опыт работы технологом в производстве алкогольных или слабоалкогольных напитков.

Контроль корректной работы поваров всех цехов. Контроль списания п/ф и товара. Заказ, прием и контроль наличия продуктов.

Опыт работы су-шефом/Шефом от года. (Опыт работы в грузинской кухне будет преимуществом). Умение работать с тех.картами.

Разработка и утверждение рецептур пищевой продукции. Корректировка рецептур по результатам дегустаций. Расчёт пищевой ценности. Составление технологических инструкций и технологических карт.

Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет, включая участие в запуске новых продуктов или оптимизации существующих рецептур.

Разогрев : подготовка тандыра до рабочей температуры. Работа с тестом: замес, формовка изделий (лепешки, самса). Выпечка и запекание: правильная наклейка теста...

Рассматриваем кандидатов с опытом работы на общей кухне или пекарном цеху для работы на тандыре. Опыт на тандыре не обязателен...

Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления. Соблюдение требований СанПиН.

Знание требований СанПиН. Знание технологического процесса. Знание стандартов и требований индустриального питания.

Обслуживание гостей согласно стандартам. Консультация гостей по меню кухни и бара. Поддержание уюта и чистоты в зале. Увеличение объёмов продаж...

Стрессоустойчивость. Грамотная речь. Ответственность. Обучаемость. Позитивный настрой. Опыт работы в данной сфере приветствуется, но если нет, всему научим!

Мы выпускаем продукцию под собственным брендом для оптовых клиентов, торговых сетей, ресторанов и кафе. Обязанности: 1. Управление персоналом в производственном...

1. Опыт работы в пищевом производстве на руководящих должностях не менее 1 года. 2. Ответственность, организованность, коммуникабельность, опыт управления производственным...

Технологическое консультирование клиентов по подбору и применению комплексных пищевых добавок. Организация и проведение выработок и последующих дегустаций по технологическим задачам...

Высшее профильное образование (технология мясопереработки). Опыт работы на мясоперерабатывающем предприятии в качестве технолога, технолога отдела разработки нового продукта, большим преимуществом...

Умение работать на нескольких участках: заготовка овощей, жарка мяса, сборка шаурмы. Умение контролировать сроки годности продуктов, соблюдать товарное соседство.

Навыки работы с оборудованием: гриль, ножи, разделочные доски, гастроёмкости, холодильное оборудование. Знание технологических (технико-технологических) карт: точные граммовки, время приготовления...

Обеспечение бесперебойной деятельности кухни подразделения. Оформление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, их своевременное приобретение и контроль отгрузки.

Знание норм СанПиН. Профильное образование, опыт работы зав. производством от 3 лет. Умение работать в режиме многозадачности, управлять коллективом, ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Организация рабочего места и поддержание чистоты. Участие в разработке...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание современных кулинарных техник и стандартов. Умение работать с технологическими картами.

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологией. -Украшение и наполнение кондитерских изделий. -Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил охраны труда и...

Умение работать с кондитерским мешком. -Ответственность. -Пунктуальность. -Трудолюбие. -Желание обучаться. -Умение работать в коллективе. -Аккуратность и чистоплотность.

Подготавливать кухню к открытию и закрытию смены. Готовить блюда согласно ТТК (холодный и горячий цех). Содержать кухню в чистоте согласно...

Умение работать с пиццей будет преимуществом. Стрессоустойчивость. Аккуратность. Ответственность. Желание работать и зарабатывать. Опыт работы в данной сфере от 1...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Приготовление блюд по ттк. Поддержание рабочего места в чистоте. Быстрая отдача блюд.

Знание русского языка. Чистолюбие. Минимальный опыт в общепите. Многозадачность.

Приготовление десертов, согласно тех. картам и требованиям ресторана. - Своевременное пополнение заготовок. -Оформление витрины и поддержание наличия ассортимента.

Опыт работы – от 1 года обязателен! - Ответственность и внимательность. - Умение работать в команде. - Желание работать и зарабатывать. - Медицинская книжка (за...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Заготовка продуктов. Приготовление блюд (салатов, холодных закусок) согласно технологическим картам. Отпуск блюд в соответствии со стандартом качества. Соблюдение санитарных норм...

Аккуратность, трудолюбие. Желание работать. Опыт работы от 6 месяцев в аналогичной должности. Умение работать в команде, исполнительность.

Работа по согласованию с кандидатом в цехе a la carte или в цехе шведской линии: - меню a la carte (европейская...

Или. Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Желателен опыт работы во всех цехах (универсал).

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление и подача блюд. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ европейской и домашней кухни. Умение работать с технологическими картами. Аккуратность, ответственность, любовь...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Приготовление полуфабрикатов и мясных блюд. Проводить работы по украшению и оформлению блюд. Принимать участие в разработке и планированию меню.

Самостоятельность, ответственность. Желание работать в команде.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Пoнимaниe и cоблюдение требовaний ХАСCП. - Делать заготовки. - Следить за сроками, маркировками. - Соблюдать требования СанПиН. - Содержать рабочее место в чистоте и...

Oпыт paбoты поваpoм пиццмэйкером. - Адекватнocть, желaниe рaбoтать и зaрабатывать. - Hаличиe мeдкнижки или готовнoсть eё пpойти.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Изготовление кондитерских изделий из фирменного ассортимента. Контроль веса, порций и идеального внешнего вида готовой продукции. Поддержание чистоты на рабочем месте...

Приветствуется профильное кондитерское или поварское образование. Ищем специалиста по сборке тортов и готовых изделий. Ответственность, исполнительность и искренняя любовь к...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Приготовление блюд по технологическим картам (стейки, бургеры, гриль-меню). Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологий приготовления мяса и степеней прожарки. Знание санитарных норм (СанПиН). Аккуратность, чистоплотность, ответственность.

Работа согласно Технологии приготовления. - Выпекание пирогов и лепешек в соответствии со стандартами компании. - Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. -

Умение читать технологические карты. - Опыт работы в пекарнях полного цикла, как преимущество. - Профильное образование приветствуется. - Наличие медкнижки или готовность ее...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Разнообразные блюда европейской и русской кухни по технологическим картам. Завтраки, бизнес-ланчи, ужины для гостей отеля. Фирменные блюда ресторана.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ санитарных норм и стандартов. Умение работать по ТТК. Аккуратность, ответственность, любовь к...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Приготовление выпечки из дрожжевого и слоеного теста. Формовка мелкоштучных изделий, работа с широким ассортиментом. Соблюдение технологических карт, соблюдение требований САНПиН.

Опыт работы пекарем - кондитером от 1 года. Опыт работы с дрожжевым и слоеным тестом.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Работа для граждан разных возрастов. - Приготовление блюд японской кухни, роллы, суши. - Делать заготовки, разделывать рыбу. - Поддержание чистоты рабочего места. -

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. - Готовность работать в высоком ритме. - Наличие медицинской книжки обязательно.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.