Вакансии для су-шефов в Воронеже на сайте voronezh.zarplata.ru

Организовывать работу команды в течение смены: кухня, зал и технический персонал. Контролировать качество и скорость приготовления блюд, соблюдение стандартов сервиса...

Имеете опыт управления сменой в сфере общественного питания: администратор, менеджер или су-шеф. Умеете организовать работу команды и самостоятельно принимать...

Подготавливать кухню к открытию и закрытию смены. Готовить блюда согласно ТТК (холодный и горячий цех). Содержать кухню в чистоте согласно...

Умение работать с пиццей будет преимуществом. Стрессоустойчивость. Аккуратность. Ответственность. Желание работать и зарабатывать. Опыт работы в данной сфере от 1...

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью кухни в отсутствие шеф-повара. Совершенствовать производственные процессы: внедрять прогрессивные технологии, оптимизировать использование оборудования, повышать профессиональный...

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет в ресторанах полного цикла. Знание технологий приготовления, СанПиН, правил охраны...